据百科介绍，鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食，小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食；痔疮出血，慢性久痢者宜食。
既然鲫鱼营养价值高，那今天就来煲个鲫鱼浓汤，宝宝喝聪明又健康
1.小鲫鱼一条，洗净后下锅，煎至两面金*
2.鲫鱼放入多功能带蒸煮的破壁机中，放入葱姜，料酒
3.加入开水，这里一定注意要加开水，这样煮出来的汤才会更白
4.破壁机选择浓汤模式，煮的时候同事也破壁搅碎
5.煮十分钟后加入枸杞，加盐调味
6.出锅后过滤网过滤一遍，滤去残渣
接下来，就可以享用浓香的鲫鱼汤了，又白又浓又好喝，一大碗都不嫌多
这里用的是带蒸煮的多功能破壁机，因为鲫鱼多刺，用破壁机可以将刺搅碎，最后在严密过滤，就不怕小孩喝到刺卡喉咙，充分保护小孩健康。平常做时，把破壁机换成锅就可以了，步骤一样
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