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“有人”却谈之色变
不敢尽情享用
这群人就是——糖尿病人
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。
由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损而引发高血糖，如高血糖得不到有效控制长期存在，会导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍，也就是我们常说的糖尿病并发症。图片来源于网络
大多数患者在确诊糖尿病后，第一认知就是“不吃甜的、不吃水果”，这样血糖不会升高，病情就会得到控制，这样真的对吗？糖尿病患者平时严格控糖，戒甜食、糕点、甜饮料，这些都是值得鼓励的。不过，甜甜的水果，糖友们并不需要“谈之色变”，是可以享用的哦！
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What?糖尿病可以吃水果！我们都知道，水果都很甜，总觉得吃了容易升高血糖，平日里碰都不敢碰，居然还能吃水果？
糖尿病人适量吃水果，不但不会升血糖，还能对控制血糖带来好处。我国的一项包含了近2万糖尿病人数据的研究表明：和一周一次水果都不吃的人相比，每周吃1-4次水果的患者，血糖控制差的风险降低20%；吃5次以上的，降低30%...风险递减：
图片来源于网络另一项纳入50万成年的研究表明：对没有糖尿病的人来说，适量吃水果也不会导致糖尿病的风险增高，反而有利于预防糖尿病。
图片来源于网络经常摄入新鲜水果的人群，2型糖尿病的发病风险降低12%图片来源于网络综上所述，糖尿病人是可以适量吃水果的！
有人又问了，“什么是适量”？这个量感觉好难把控呀！汇总分析发现，水果摄入量与糖尿病风险是一个U型曲线的关系。图片来源于网络每日吃-g左右的时候，糖尿病的风险是最低的，再多吃的话风险也会升高。
有了量，那是不是所有水果都可以吃呢？NO！并不是所有水果都建议食用的，建议吃血糖负荷（GL）低的水果。
这个指标能综合反映食物中糖的性质和摄入量对血糖和胰岛素的影响。GL值越低，每g食物对血糖的影响越小。根据GI指数适合糖尿病人吃的水果，往下看：
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*注：CKD4-5期及透析的肾友，还要记得考虑水果的钾含量，注意高钾水果。图片来源于网络
图片来源于网络GI值和GL值有什么区别？西瓜的升糖能力很强，GI值很高，为什么GL值小于10呢？临床上，GL值比GI值能更好的判断食物对血糖的影响，因为GL值不仅考虑了食物的升糖能力（GI值），还考虑了糖的实际摄入量。图片来源于网络
因此，西瓜属于低血糖负荷的食物（低GI），只要适量吃，对血糖的影响是较小的。SO！水果并不是越甜含糖就越高！要知道，甜度的高低不光受到含糖量影响，还跟水果中有机酸和有机盐等有关。比如，山楂的含糖量达到22%，远高于西瓜、哈密瓜等含糖量不足10%的水果，但吃起来却感觉很酸。此外，吃水果的时机也很重要，最好是在两餐中间，也就是10点和下午3点左右（对于正常饭点儿吃饭的人来说）。图片来源于网络
可以用不同水果做成水果拼盘，增加多样性。
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总之，甜食、喝甜饮料（包括果汁饮料）是需要避免的，但适量吃水果，是糖友健康饮食的一部分，并且可能更有利于控制血糖。
特别提醒：以上建议适合血糖已经控制合理的糖尿病患者，对于血糖尚未达标的糖友，建议暂时避免吃水果，可以“*瓜西红柿”伺候~
医院内分泌科以收诊内分泌、肾内科慢病患者为主，配建血液透析室，位于住院部10层，开放床位54张，其中病房40床，肾脏血液透析14床。现有医师人员8名，其中主任医师2名、副主任医师1名、主治医师2名、住院医师3名。科室配有动态血糖监护仪、快速血糖仪、胰岛素注射泵、双极反渗制水设备、血液透析机等医疗设备，主要开展诊疗项目：内分泌疾病：糖尿病、痛风、脂质代谢紊乱和甲状腺、甲状旁腺疾病、垂体、肾上腺等疾病的诊治；肾脏疾病：肾小球肾炎、急进性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、肾病综合征以及急、慢性肾功能衰竭的透析治疗。内分泌科全体医护人员守候着每一位患者、关爱您的生命、呵护您的健康，为您的生命健康保驾护航。专家介绍
王桂英主任医师研究生导师坐诊时间：每周二、三、四、六
医院副院长内分泌学科带头人医院内分泌肾内风湿免疫科业务主任原医院（医院）内分泌科主任，擅长糖尿病及并发症的诊治，甲状腺、血脂异常、痛风的诊治。
社会职务：中国医师协会内分泌学会第一届、第二届委员中国老年保健学会骨质疏松委员会委员山西省内分泌学会副主任委员山西省内分泌医师协会副会长山西省甲状腺协会常务委员山西省基层内分泌专业委员会副主任委员山西省慢性病防治专家组常务委员山西省糖尿病学会委员、骨质疏松骨矿盐协会委员大同市内分泌学会主任委员大同市内分泌质控部主任，专科联盟理事长
李青芳副主任医师医院同仁分院院长坐诊时间：每周一至周六（同仁分院坐诊）医院内分泌肾内科副主任医师，年大同医学专科学校临床医学专业毕业。从事临床一线工作37年多；在糖尿病、垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、性腺、肥胖、痛风、电解质紊乱、血脂代谢紊乱等内分泌代谢疾病方面及血尿、蛋白尿、浮肿、急慢性肾炎、肾病综合征、继发性肾脏病、尿*症等肾脏疾病方面积累了丰富的临床工作经验：并在血液病、风湿和类风湿关节炎等方面也有一定的临床工作经验。社会职务：山西省民营发展协会内分泌专业分会常委。刘冬冬副主任医师医院内分泌科主任坐诊时间：每周一、周五、周日年毕业于河南大学医学院，2年至年曾多医院、郑州大学一附院北京大学三院进修学习。20多年临床经验，一直在河南*河医疗集团、医院集团担任内分泌科、肾内科主任和血液净化中心主任。擅长：基础理论扎实，临床经验丰富。熟悉各种心脑血管、高血压、消化内科、内分泌科及急危重症抢救等疾病救治流程，熟练掌握各种心脑血管、高血压、糖尿病、消化疾病、肾炎、肾病、肾功能不全、肾衰竭、泌尿系感染、泌尿系梗阻等肾科疾病治疗，对于糖尿病、甲状腺疾病、免疫及风湿性疾病、顽固性腹水、顽固性*疸有专长。独立开展肾脏穿刺活检术、长期及临时透析导管置入术、人工动静脉内瘘成型术、CRRT在急危重症的应用、血液净化在各种药物中*及农药中*应用、PHF及HFR等技术。社会职务：医院管理学会血液净化分会委员。河南省中西医结合学会肾脏病分会委员。河南省中西医结合学会内分泌分会委员。开封市医学会肾病学会委员。开封市血液净化质控委员。开封市中西医结合学会内分泌分会常委。毕节市血液净化质控委员会常委。毕节市医学会肾病学会委员。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇