晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌*瓜。
（来源：中国广播）
再宏观一点，整个15周年庆祝活动也不过是香港整个城市营销活动的片段。你以为拍拍广告片、印印小册子就是城市营销了？你以为站在自己地盘上吆喝吆喝就能把城市推广出去了？当然不，成熟的有系统的城市营销向来需要利用一系列活动造势，不论主场还是客场。而香港在城市营销活动上的强项，大概就是舍得花钱，舍得走出去，舍得动脑子构思各种创意吧。