香蕉牛奶饼，顾名思义就是香蕉和牛奶通过破壁机打成面糊。再通过烙饼的方式制成的美味早餐。
By菊子美食料理
用料
香蕉根牛奶ml鸡蛋个低筋面粉g水果适量
做法步骤
1、香蕉去皮切成小块放进破壁机里
、再加入鸡蛋个
3、纯牛奶毫升倒入破壁机中
4、加入克低筋面粉
5、料理成面糊倒出装好备用
6、平底锅刷一层油，先舀一勺面糊开小火加热定型
7、然后再翻面继续加热定型，多次翻面，直到两面都变成金黄色，就可以出锅了
8、最后点缀上自己喜欢吃的水果，既美观又有食欲
9、松松软软的香蕉牛奶饼，有香蕉的香甜，用来当早餐下午茶都不错喔
小贴士
无需烤箱，香甜可口，大人小孩都爱吃，一起来做香蕉饼吧
香蕉的营养功效
香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘！香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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