TUhjnbcbe - 2023/10/16 17:09:00
零失手巨香无比，麻辣螺蛳和绿豆薏米芡实粥，教你2步就能做好！我是百家号作者大家好！又到了每天分享美食的时间了，今天小编要给大家分享的美食分别是麻辣螺蛳和绿豆薏米芡实粥的制作方法，零失手巨香无比的麻辣螺蛳，说道螺蛳，麻辣味一直是最受欢迎的，做法也是相当简单，而且比外面卖的要干净实惠，再搭配一份营养的绿豆薏米芡实粥再好不过了，学的小伙伴可以一起学起来！剪好的螺蛳适量、干红尖椒适量、花椒适量、葱适量、油适量、糖适量、盐适量、酒适量、开水适量、姜适量。可以根据个人口味来放用量，准备好这些食材之后，小编就开始教大家制作麻辣螺蛳啦！1、我们首先备好净锅，将锅里烧热放油，之后放入清洗干净的花椒和干红尖椒、葱姜爆出香味。之后再倒入清洗干净的螺蛳，我们再淋上点料酒，再倒点老抽，加入少许糖下去翻炒，翻炒片刻之后倒点水后撒点盐调味，我们外盖上锅盖小焖3、4分钟左右入味，时间到了之后一盘好吃的螺蛳就可以装盘了。1.田螺中含有丰富的维生素A，而维生素A有助于保护视力，并且预防夜盲症，而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”，说的就是食用田螺对眼睛有好处。2.田螺中的钙含量及其丰富，而补钙贯穿了人的一生，幼儿时期要补钙，因为要长牙，青少年时期要补钙，因为要身体发育，中老年时期更要补钙，减缓钙质流失，预防骨质疏松，所以钙是对人体骨骼而言很重要的一种矿物质。3.田螺中的蛋白质含量丰富，而补充蛋白质能够增强人体的免疫力，减少疾病的发生。4.田螺中的铁元素含量也很高，缺铁性贫血的患者就需要补充铁元素，所以有着补铁等于补血的说法。5.田螺的脂肪含量比较低，蛋白质含量高，所以田螺属于高蛋白食物，补充蛋白质的同时也不会引起肥胖。6.田螺性寒，所以食用田螺有清热的功效。7.田螺中含有利尿的成分，因此食用田螺能够消除水肿，利尿有助于排出体内多余的钠。由于田螺属于凉性食物，一般身体状况良好的人最好不要过多的食用田螺，脾胃虚寒的人不能食用田螺。腹泻的人不能食用田螺。女性经期间和生产后不能食用田螺。有胃寒症状的人不建议食用田螺。在食用田螺的同时最好不要再食用其他寒性食物一起食用。绿豆、薏米、芡实、水适量。可以根据食用人数来放用量，准备好这些食材之后，小编就开始教大家制作绿豆薏米芡实粥啦！1、我们首先取一个容器将绿豆、薏米和干芡实清洗干净，放入容器里浸泡1-2个小时左右。2、之后我们备好净锅将绿豆和薏米一起下锅慢慢煮，快熟的时候放入芡实。3、当煮开之后再加入白砂糖调味就可以啦！备注：如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好，北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡。薏仁米是寒性食物，在夏天，很多朋友会用来搭配白米、黑米、绿豆、百合、小米等食材煮粥，消除体内旺盛的火气，起到清热解*的功效。薏仁米在古代典籍中就有记载其能阵痛的效果。随着科学的不断发展，关于薏仁米的研究也越来越多，又进一步证实了它能够治疗扁平疣的功效。生活中多吃薏仁米还能美白养肤，对皮肤起到很好的护肤作用。薏仁米具有强筋骨祛风湿的效果，薏仁米中含有碳水化合物、维生素B1、B2、E等营养物质，都要比白米多出很多倍。能够有效的辅助身体，进行新陈代谢、补充身体所需的能量。薏仁米消水肿这个功效很多人可能听说过，具体的是要将泡发好的薏仁米用清水煮开，可以适当加入百合，每天坚持喝一碗，但不要长期食用，对于水肿型的腿有很大的帮助哦！1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用的食用的会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，特别是女性的经期月经不调等多种问题出现。2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。3、薏米虽然有降低血脂和血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。科学研究表明，妇女怀孕期间不能食用薏米；而且汗少、便秘者也不建议食用薏米；体寒的人不能多吃，特别是在月经期间不要多吃。适合食用薏米的人群是：各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者等多种症状食用话是有益的。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可以使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。小编的这个号儿是专注于美食的分享。每天都会更新美食。绝对不会间短断的。喜欢的小伙伴们可以收藏，