想吃蛋糕却没有烤箱喜欢抹茶加芒果就来一起试试这款不用烤箱的抹茶芒果慕斯蛋糕吧（）
By中华田园音
用料
芒果克淡奶油克吉利丁片4片蓝莓7个奥利奥碎80克*油40克白糖60克抹茶粉10克
做法步骤
1、准备食材准备芒果克淡奶油克吉利丁片4片蓝莓七颗奥利奥碎80克*油40克白糖60克抹茶粉10克
、芒果切块加30克白糖打成泥
3、将*油隔热水融化
4、两片吉利丁片放入凉水软化捞出吉利丁片隔热水融化
5、奥利奥碎放入保鲜袋捶的再碎点
6、倒入大碗加入*油搅拌均匀
7、放入六寸模具里面压实
8、奶油打发至七成左右出现小弯钩即可
9、芒果泥加入奶油翻拌均匀
10、10克抹茶粉10ml清水和30克白糖搅拌均匀无颗粒
11、加入奶油翻拌均匀
1、加入两片吉利丁片融化好的吉利丁液到芒果糊中翻拌均匀
13、翻拌好的芒果糊倒入模具抹平放入冰箱冷藏
14、再软化两片吉利丁片并隔热水融化
15、吉利丁液倒入抹茶糊中翻拌均匀即可
16、把翻拌均匀的抹茶糊倒入从冰箱取出的蛋糕模具中再放回冰箱冷藏4个小时
17、取出冷藏好的蛋糕用热毛巾敷下模具脱膜
18、放上蓝莓糖粉点缀抹茶芒果慕斯蛋糕就完成啦（）
芒果的营养功效
芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；有益胃止呕，解渴利尿的功效；主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
1.防治心血管疾病：芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
.抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘：促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病*的作用。
7.祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.防止晕车：食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果的饮食禁忌
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发*病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解*消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿*，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿*食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过滤。芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、